APOB Dostu
Yulaflı Çilekli Lifli Kahvaltı Kasesi
Çözünür lif açısından zengin, LDL parçacık sayısını desteklemeye yardımcı olabilecek bir kahvaltı.
Malzemeler (2 kişilik)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış çilek
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı keten tohumu (öğütülmüş)
- 1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı
- Yulaf ezmesini badem sütü ile orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Öğütülmüş keten tohumunu ekleyip 1 dakika daha pişirin.
- Kaseye alıp çilek ve balla tatlandırıp servis edin.
🧬 Bilimsel Arka Plan
APOB, kandaki LDL parçacık sayısını doğrudan yansıtır. Yulaf ve keten tohumundaki çözünür lifler (beta-glukan), bağırsakta kolesterolün emilimini azaltarak APOB varyantı taşıyan bireylerde LDL parçacık sayısının yönetilmesine destek olabilir.