Merhaba! Düşünce dünyamın yansımalarından oluşan web siteme hoş geldiniz. Ben Ahmet Fazıl Bakır. Hem klinik pratiğe hakim bir Diyetisyen hem de laboratuvarın derinliklerine tutkuyla bağlı bir Moleküler Biyoloğum.
Bu siteyi bilimin en güncel hallerini, teknolojiyi ve sağlığın geleceğini kendi penceremden sizlerle paylaşmak, disiplinler arası köprüler kurmak ve akademik/profesyonel yolculuğumda edindiğim bilgi birikimi daha fazla insana ulaştırabilmek için kurdum.
Kendimi tek bir kelimeyle tanımlamam gerekirse, muhtemelen "meraklı" derdim. Bahçeşehir Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik ve devamında Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümünde çift anadal eğitimimi başarıyla tamamladım. Akademik altyapımı klinik stajlar ve laboratuvar deneyimleriyle harmanladıktan sonra, dört yıl boyunca kurucusu olduğum "Besin Sokağı" podcast programıyla bilimi geniş kitlelere ulaştırma şansı yakaladım. Bugün ise yapay zeka, veri bilimi ve dijital içerik üretimi gibi araçları kullanarak sağlık teknolojileri ve sürdürülebilirlik üzerine düşünmeye, üretmeye devam ediyorum.
Eğitim
Bahçeşehir Üniversitesi - Beslenme ve Diyetetik (%100 Burslu Lisans)
Bahçeşehir Üniversitesi - Moleküler Biyoloji ve Genetik (Lisans, Çift Anadal)
İstanbul Üniversitesi - Sağlık Kurumları İşletmeciliği (Önlisans)
Neden Beslenme ve Genetik?
Beslenmenin sadece tabaklarımızdaki yiyeceklerden ibaret olmadığını; her bir lokmanın genlerimize, hücrelerimize kadar uzanan çok derin bir sinyal mekanizması olduğunu fark ettiğim gün bu iki alanı birleştirmeye karar verdim. Klasik yaklaşımların ötesine geçerek; nutrigenetik, nutrigenomik, epigenetik ve longevity (sağlıklı/uzun yaşam) kavramlarının sağlığın geleceğini şekillendireceğine inanıyorum.
Misyonum; genetik potansiyelimize en uygun yaşam şeklini keşfederken bilimi laboratuvar duvarlarının dışına çıkarıp daha anlaşılır, teknolojiyle entegre ve sürdürülebilir kılmak.
Bana Ulaşın
Yolculuğuma ortak olmak, projelerimi yakından incelemek veya birlikte harika işler üretmek isterseniz bana her zaman aşağıdaki mail adresinden ulaşabilirsiniz:
E-posta: birdiyetisteyen@gmail.com